2025 亚 洲国 际精 酿啤 酒会议暨展览会（CBCE）

2025.4.15-17上海新国际博览中心

市 场规 模 和消 费 量

• ‌市场 规模‌：

• 截至 2023 年底，中国 精 酿啤 酒市场 规 模为68亿元，预计 到2028 年 将达到110 亿元‌。

• ‌消费 量‌：

• 2022 年 消 费量 为14.3 万千 升，预 计到20 28年将 达到23 万千升‌。

行业 现状 和 竞争 格局

精 酿 啤 酒产 业链 结构 复杂 而精细，包括上 游原 料 供应、中 游生 产制 造 和 下游销 售 消 费 三大 环 节 。

上游 环节 主要 涉及 麦芽、啤 酒 花、酵母 等原 料的 采 购和 质 量 控制；中游环 节是酿造、发酵、 过滤 和 包装 等生 产过程；下游环节 则是销 售渠 道的 布局 和 市 场 营 销策 略的 定‌。